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【開催報告】中医学で学ぶ食育無料講座「漢方医学の基礎知識」

中医学で学ぶ食育無料講座を4月24日(水)11時~12時で開催しました。

 

 

今回は「漢方医学の基礎知識」でした。

 

先生からは漢方医学についてわかりやすく教えていただきました。

 

その内容の一部をご紹介します。

 

★漢方医学とは中国から伝わり日本で発展した伝統医学で、西洋医学とお互いを補い合う存在
★漢方医学では、望・聞・問・切という四診の方法で、患者さんの身体と心についての多角的な情報を集め、 漢方医学の理論に基づき分析して、これらを何々「証」と帰納した上で、天然素材(植物性のものがほとんどだが 動物性、鉱物性のものもある)を加工した漢方薬(複合成分で、食品やハーブと認めるものが沢山含まれる)で、身体を整えるそうです
★病気の一歩手前の状態(「未病」と言われます)に漢方を取り入れると、病気の予防になるそうです

 

講座後には、丹波しめじハンバーグ(和風オイスターソース)の試食をしていただきました。

 

 

参加者からは、「とてもおいしかった。きのこがとても良い。野菜をプラスするのは良いアイディアなので真似したい。」

 

「ハンバーグはやわらかく優しい味でおいしかった。」

 

 

などの嬉しいご意見をいただきました。

 

また新商品の筍ごはんの案内をさせていただきました。

 

 

丹波しめじハンバーグ(和風オイスターソース)の詳細はこちら

 

筍ごはんの詳細はこちら

 

初めてご参加いただいた方からは、

 

「漢方についてとても分かり易くて楽しいし、次回も参加したいです。」

 

とのご意見を頂きました。

 

次回は5月22日(水)です。

 

テーマは「冷え症について」

 

先生が中医学の観点から冷え症をわかりやすく講義してくださいます。また質問コーナもありますよ。

 

この機会に、漢方について学んでみませんか?

 

※2019年度は、今後、病気や健康をテーマとして講座を開催する予定です。

 

★講座は無料です★

 

ご参加希望でご質問のある方は、下記の申込フォームで事前に質問を入れてくださいね。

 

ご予約は下記からお願いします。

https://docs.google.com/…/1FAIpQLScMAmj9k_rufghaJ7…/viewform

 

皆様のご予約、お待ちしています。