書籍『ブラウンズフィールドの丸いテーブル』の販売を始めました

Viridianでは、カフェスイーツメニューで、オーガニックな食品や手作り発酵食品を使ったBrown’s Fieldの醤油チョコチップクッキーとライステラスクッキーを販売しています。

この度、Brown’s Fieldの書籍『ブラウンズフィールドの丸いテーブル』の販売も始めました。
 

Brown’s Fieldが大切にしている循環型の暮らしを中心に、おいしいレシピ、そこに集まる人々、卒業生のインタビューなど、写真やイラストを交えながら楽しく紹介されています。

Brown’s Field　ホームページURLは下記です。
http://brownsfield-jp.com/