【開催報告】鎌ヶ谷市小中学校養護教諭対象講座

8月22日に鎌ヶ谷市小中学校の養護教諭の方よりご依頼頂き、食品添加物や食物アレルギーをテーマに講座を行いました。

近年、食物アレルギーを持つ児童・生徒は増えており、学校など子どもたちを取り巻く環境での食物アレルギーに対する関心や取組の必要性が高まりつつあります。

「石井のミートボールは簡単に食べられるので、忙しい家庭にすすめる食べ物の一つに加えたい。」

「あっという間の2時間でした。」

など、嬉しいお声を頂きました。

今回の講座で悩みごとの解決の糸口の一つとなれば幸いです。

石井食品では、食物アレルギー配慮商品にも力を入れています。

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石井食品　コミュニティハウスViridian（ヴィリジアン）では、イシイの管理栄養士が、食に関する食育講座をご提供しています。

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講師　石井食品 管理栄養士・野菜ソムリエ　市川　菜緒子（Ichikawa Naoko）

石井食品(株)本社１階　コミュニティハウス　ヴィリジアンにて「人と食をつなぐ」をコンセプトに、日々活動。子育て世代やシニア世代に向け、様々な食の悩みに寄り添った食育講座や料理教室を行っています。外部出張講師としても活躍。