【日々の報告】職業体験学習（船橋市内の中学校の生徒さん）

今回は、Viridianに職業体験学習で来られた、船橋中学校の生徒さんの様子を紹介します。

 

1日目はViridianの清掃やキッチンでの洗い物などレストラン業務を体験して頂きました。

 

 

 

2日目は、マルシェの野菜の袋詰めの作業などを体験して頂きました。

 

 見えないところで細かい作業が実はたくさん行われています。

 

また、店舗内の雰囲気づくりに欠かせない季節をお届けする仕事の体験として、

 

クリスマスツリーの飾りつけも行っていただきました。

 

「久しぶりにツリーを飾った！」と生徒さんも和気あいあいと楽しんでいましたよ！

昼食は、ヴィリジアンのミニ料理教室を通して生徒さんが自分で調理しました。

 

作ったのはイシイの商品を使ったアレンジ料理。

 

〇レストランでも提供しているミートボールと温野菜の丼

 

〇ジャガイモとつぶしたミートボールの上に野菜とチーズをのせて作ったグラタン

 

ボリュームたっぷりで、とても美味しそうに出来上がりました。

 

イシイの商品も詳しく知っていただけました。

 

生徒さんが飾りつけされたクリスマスツリーの前で、お客様が早速サンタやトナカイ姿で記念写真を撮影されていました。

素敵なサンタママと、かわいらしいサンタとトナカイの赤ちゃん、とてもほほえましい風景でした。

 

Viridianでは、クリスマスのサンタ帽子やカチューシャなどもご自由にお使いいただけます。

 

ぜひ記念に撮影してみて下さいね。

 

生徒さんには、この経験を通じて、それぞれに自分自身の将来につながるなにかを得ていただけたら嬉しいと思いました。

 

スタッフ一同、応援しています！

 

本当にお疲れ様でした。