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農家さん直売!コラボマルシェを初開催しました

12月に入り、街はすっかりクリスマスの装いで、わくわくした気分になりますね。

 

 

11月30日に、農家さん直売のコラボマルシェを初開催しました。

 

 

Viridianでは、主に千葉県産の野菜の販売を行っていますが、今回縁あって、船橋市の石井農園さんで大切に育てられたオシャレな「イタリアン野菜」やいつもご好評いただいている我孫子市の香取農園さんのかぶや紅大根の販売を行いました。

 

 

石井農園さんお勧めの野菜のチーマディラーパは、パスタの具材に使うと絶品との事です。

 

 

「この黒い野菜は何!?」とスタッフが驚いた黒大根は、大根の中身は白いそうですよ。そのまま食べると辛いので、スープや煮物などの料理に使うのがオススメだとか。

 

 

お客さまからは、
「初めてみるイタリアン野菜にわくわくしました」
「一般のお店でなかなか手に入らない珍しい野菜を買うことが出来てうれしいです」
「子供の離乳食に使います」
などご好評いただきました。